Cách sử dụng tủ lạnh Hafele an toàn cho thực phẩm

Tủ lạnh không chỉ là thiết bị giúp bảo quản thực phẩm mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe gia đình bạn. Việc sử dụng tủ lạnh đúng cách sẽ giúp thực phẩm luôn tươi ngon, tránh lãng phí và hạn chế nguy cơ nhiễm khuẩn.  

Trong bài viết này, Hafele Việt Nam sẽ hướng dẫn bạn cách sử dụng tủ lạnh Hafelean toàn, đảm bảo thực phẩm tươi ngon và bảo vệ sức khỏe.

Hướng dẫn sử dụng tủ lạnh Hafele khi mới mua về

Nhiều khách hàng khi mới mua tủ lạnh Hafele về thường cắm điện và cho thực phẩm vào ngay lập tức. Tuy nhiên, điều này có thể ảnh hưởng đến tuổi thọ của thiết bị cũng như hiệu quả làm lạnh. Để tủ hoạt động bền bỉ và an toàn, bạn nên thực hiện đúng các bước sau:  

Để tủ lạnh ở vị trí phù hợp

Bạn nên chọn vị trí đặt tủ lạnh Hafele trên bề mặt phẳng, chắc chắn để hạn chế rung lắc trong quá trình vận hành. Tủ cần được đặt cách tường ít nhất 10cm để luồng khí nóng từ dàn tản nhiệt thoát ra dễ dàng, giúp máy nén hoạt động hiệu quả và tiết kiệm điện năng hơn.

Ngoài ra, hãy tránh đặt tủ ở nơi có ánh nắng trực tiếp hoặc gần bếp nấu, vì nhiệt độ cao từ môi trường bên ngoài sẽ khiến tủ phải làm việc nhiều hơn, dễ gây hao điện và giảm tuổi thọ.  

Để tủ lạnh chờ sau khi vận chuyển

Bạn đừng vội cắm điện tủ lạnh ngay sau khi mới vận chuyển đến. Trong quá trình di chuyển, đặc biệt là khi tủ phải nằm ngang, dầu máy nén và khí gas có thể bị xáo trộn, chưa trở về vị trí ổn định. Nếu cắm điện ngay, tủ có thể bị hỏng block hoặc giảm tuổi thọ.  

 Vì vậy, sau khi đặt tủ vào vị trí cố định, hãy để tủ đứng yên khoảng 2 – 4 giờ nếu vận chuyển thẳng đứng, và 6 – 8 giờ nếu vận chuyển nằm ngang, rồi mới cắm điện để khởi động.  

Vệ sinh qua bên trong tủ lạnh Hafele

Trước khi cho thực phẩm vào bảo quản, bạn nên vệ sinh qua bên trong tủ lạnh Hafele để loại bỏ bụi bẩn và mùi nhựa mới. Hãy dùng khăn mềm thấm dung dịch nước ấm pha loãng với giấm hoặc baking soda để lau toàn bộ các ngăn và kệ tủ.  

Sau đó, lau lại một lần nữa bằng khăn sạch và khô. Cách này vừa an toàn, vừa giúp tủ lạnh khử mùi hiệu quả, tạo môi trường sạch sẽ để bảo quản thực phẩm tươi ngon ngay từ lần sử dụng đầu tiên.  

>>>> Xem thêm: Làm sao để tủ lạnh luôn sạch thơm như mới?

Kiểm tra nguồn điện

Hãy sử dụng ổ cắm riêng biệt, đúng với điện áp mà nhà sản xuất khuyến nghị (thường là 220–240V). Không nên cắm chung tủ lạnh với các thiết bị công suất lớn như bếp điện, lò vi sóng để tránh quá tải.  

Cắm điện chạy tủ lạnh Hafele không tải

Sau khi đã đặt tủ đúng vị trí, chờ đủ thời gian và kiểm tra nguồn điện an toàn, bạn nên cắm điện để tủ lạnh Hafele chạy không tải trong khoảng 2 – 3 giờ trước khi cho thực phẩm vào.  

Trong giai đoạn này, nên cài đặt nhiệt độ của tủ ở mức thấp nhất để hệ thống làm lạnh nhanh chóng đạt trạng thái ổn định. Sau khi tủ lạnh Hafele đã đủ lạnh, bạn có thể điều chỉnh lại nhiệt độ về mức phù hợp và bắt đầu sắp xếp thực phẩm vào các ngăn.  

Trong mục tiếp theo, Hafele Việt Nam sẽ hướng dẫn bạn cách sử dụng tủ lạnh Hafele để thực phẩm được bảo quản an toàn, bảo đảm tốt cho sức khỏe người dùng.  

Cách sử dụng tủ lạnh Hafele hiệu quả nhất

Cách sắp xếp thực phẩm vào ngăn mát tủ lạnh Hafele

Ngăn mát là nơi bảo quản các loại thực phẩm sử dụng hằng ngày, vì vậy việc sắp xếp khoa học không chỉ giúp giữ thực phẩm tươi lâu mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn cho cả gia đình.  

Trước khi cho thực phẩm vào trong ngăn mát tủ lạnh Hafele, bạn cần phân loại và sơ chế sơ bộ:

• Rau củ quả: Loại bỏ lá hỏng, rửa sạch, để ráo nước rồi cho vào hộp hoặc túi đựng chuyên dụng để giữ độ ẩm.
• Thịt, cá tươi: Bọc kín bằng màng bọc thực phẩm hoặc để trong hộp có nắp để tránh chảy nước và ám mùi sang thực phẩm khác.
• Đồ ăn chín, thức ăn thừa: Cho vào hộp thủy tinh hoặc hộp nhựa có nắp đậy kín, đặt ở ngăn giữa để dễ lấy.

Bên trong tủ lạnh Hafele có nhiều ngăn và hộp đựng thực phẩm, bạn có thể tận dụng hợp lý như sau:

• Ngăn rau củ: Đặt rau, quả tươi vào hộp chứa chuyên dụng có nắp hoặc hộp nhựa kín để giữ độ ẩm, giúp rau củ giòn lâu và tránh héo úa.
• Ngăn dưới cùng (gần ngăn đông): Đây là khu vực có nhiệt độ thấp hơn, thích hợp bảo quản thịt cá tươi. Nên bọc kín bằng túi zip hoặc hộp có nắp để ngăn vi khuẩn và mùi hôi lan sang thực phẩm khác.
• Ngăn giữa: Phù hợp để bảo quản thực phẩm đã chế biến chín, đồ ăn thừa hoặc các món cần sử dụng sớm. Hãy dùng hộp thủy tinh hoặc hộp nhựa có nắp để đảm bảo vệ sinh.
• Ngăn trên và kệ cánh cửa: Thích hợp cho sữa, phô mai, bơ, nước uống hoặc các loại gia vị. Đây là vị trí có nhiệt độ ổn định và dễ quan sát khi cần dùng.

Cách sắp xếp thực phẩm vào ngăn đông tủ lạnh Hafele

Ngăn đông của tủ lạnh Hafele thường được dùng để bảo quản thịt, cá, hải sản và các loại thực phẩm cần giữ lâu dài. Việc sắp xếp khoa học không chỉ giúp tiết kiệm diện tích mà còn giữ thực phẩm an toàn, không bị lẫn mùi:  

• Đóng gói thực phẩm trước khi cấp đông: Thịt, cá, hải sản nên được chia nhỏ thành từng phần, bọc kín bằng túi zip hoặc hộp đựng chuyên dụng để tiện sử dụng và tránh dính mùi vào nhau.
• Dán nhãn ghi ngày cấp đông: Giúp bạn dễ dàng kiểm soát thời gian bảo quản và ưu tiên dùng trước những thực phẩm để lâu.
• Không chất đầy ngăn đông: Hãy xếp thực phẩm gọn gàng, chừa khoảng trống để hơi lạnh luân chuyển, giúp thực phẩm được làm lạnh đồng đều.
• Ngăn kéo đông mềm (nếu có): Thích hợp để bảo quản thịt cá dùng trong vài ngày, vừa giữ được độ tươi ngon vừa không cần rã đông quá lâu.
• Xếp theo nhóm thực phẩm: Thịt, cá, hải sản, đồ đông lạnh sẵn… nên để riêng từng khu vực để dễ tìm và không bị lẫn mùi.

Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp cho từng ngăn

Các mẫu tủ lạnh Hafele cho phép người dùng cài đặt nhiệt độ cho từng ngăn riêng biệt, nhờ đó bạn có thể tối ưu khả năng bảo quản thực phẩm theo nhu cầu sử dụng.  

• Ngăn mát: Nhiệt độ lý tưởng từ 2 – 4°C, thích hợp để bảo quản rau củ, trái cây, sữa, đồ uống và thực phẩm dùng trong ngày. Ở mức này, thực phẩm giữ được độ tươi mà không bị đông đá.
• Ngăn đông: Nhiệt độ chuẩn khoảng -6°C, giúp cấp đông thực phẩm lâu dài, hạn chế vi khuẩn phát triển và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng.
• Ngăn đông mềm (nếu có): Nhiệt độ dao động từ -1 đến -3°C, phù hợp cho thịt cá dùng trong 1 – 3 ngày mà không cần rã đông phức tạp, vẫn giữ được độ tươi ngon.

 Ngoài ra, vào mùa hè bạn có thể giảm nhiệt độ xuống thấp hơn một chút để đối phó với thời tiết nóng, còn mùa đông có thể tăng nhẹ để tiết kiệm điện mà vẫn đảm bảo thực phẩm an toàn.  

Hướng dẫn cách sử dụng tính năng trên tủ lạnh Hafele

Nhiều mẫu tủ lạnh Hafele cao cấp được trang bị các tính năng tiện ích giúp tiết kiệm năng lượng, bảo quản thực phẩm tốt hơn và mang lại trải nghiệm sử dụng thuận tiện cho người dùng. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách sử dụng một số tính năng phổ biến.  

Tính năng tiết kiệm điện

Tính năng Eco Mode giúp tủ lạnh vận hành tối ưu, giảm điện năng tiêu thụ mà vẫn duy trì nhiệt độ lý tưởng để bảo quản thực phẩm.  

Cách sử dụng:

• Nhấn nút Eco Mode trên bảng điều khiển của tủ lạnh.
• Đèn báo sẽ sáng, xác nhận tính năng đã được kích hoạt.
• Khi không cần thiết, bạn có thể nhấn lại nút để tắt tính năng, đưa tủ lạnh về chế độ vận hành bình thường.

Khóa an toàn trẻ em

Tính năng khóa an toàn trẻ em giúp ngăn trẻ em vô tình thay đổi cài đặt hoặc mở cửa tủ lạnh, đảm bảo an toàn và giữ nguyên chế độ vận hành.  

Cách sử dụng:

• Nhấn và giữ nút Child Lock (Khóa trẻ em) trên bảng điều khiển khoảng 3–5 giây.
• Khi đèn báo sáng, tính năng khóa đã được kích hoạt. Lúc này, các nút khác trên bảng điều khiển sẽ không hoạt động.
• Để tắt tính năng, nhấn giữ lại nút Child Lock cho đến khi đèn báo tắt. Tủ lạnh sẽ trở lại trạng thái sử dụng bình thường.

Tính năng lấy đá và nước bên ngoài tủ

Một số mẫu tủ lạnh Hafele được trang bị tính năng lấy đá và nước bên ngoài, giúp bạn thuận tiện hơn trong việc sử dụng mà không cần mở cửa tủ.  

Cách lấy đá bên ngoài tủ

• Chọn loại đá: Nhấn nút Ice Type để lựa chọn giữa đá viên hoặc đá xay tùy theo nhu cầu sử dụng.
• Khóa làm đá: Nhấn giữ nút Ice Type trong khoảng 3 giây để khóa chức năng làm đá. Khi khóa, máy sẽ tạm dừng việc sản xuất đá, tránh lãng phí năng lượng.

Cách lấy nước bên ngoài tủ

• Chọn cấp nước: Sử dụng nút Water điều chỉnh để chọn lượng nước muốn lấy ra, giúp kiểm soát chính xác và tiết kiệm.

Những thói quen nên tránh khi sử dụng tủ lạnh Hafele

Để tủ lạnh Hafele hoạt động bền bỉ và đảm bảo an toàn cho sức khỏe gia đình, bạn nên tránh những thói quen dưới đây:  

• Mở cửa tủ quá lâu hoặc đóng không kín: Thói quen này khiến hơi lạnh thất thoát, tủ phải hoạt động nhiều hơn, vừa tốn điện vừa dễ làm thực phẩm nhanh hỏng.
• Cho thực phẩm còn nóng vào tủ: Hơi nóng sẽ làm tăng nhiệt độ bên trong, giảm hiệu quả làm lạnh và ảnh hưởng đến chất lượng các thực phẩm khác.
• Xếp thực phẩm quá đầy: Khi thực phẩm bị nhồi nhét, luồng khí lạnh không thể lưu thông đều, dẫn đến tình trạng chỗ thì quá lạnh, chỗ lại không đủ lạnh.
• Để lẫn thực phẩm sống và chín: Đây là nguyên nhân gây mất an toàn vệ sinh, dễ dẫn đến lây nhiễm vi khuẩn chéo.
• Quên vệ sinh và khử mùi định kỳ: Bụi bẩn, nấm mốc, mùi hôi tích tụ lâu ngày không chỉ ảnh hưởng đến tuổi thọ tủ lạnh mà còn tác động trực tiếp đến sức khỏe.
• Điều chỉnh nhiệt độ quá thấp trong thời gian dài: Không phải lúc nào để lạnh nhất cũng tốt, vì có thể làm rau củ đông cứng, gây lãng phí điện năng.
• Theo FDA, hãy duy trì nhiệt độ tủ lạnh ở mức 40°F (4°C) hoặc thấp hơn. Nhiệt độ ngăn đông nên ở mức 0°F (-18°C). Thường xuyên kiểm tra nhiệt độ. Nhiệt kế dành cho thiết bị là cách tốt nhất để biết chính xác các mức nhiệt này và thường có giá khá rẻ.

---

Hãy nhớ vệ sinh tủ lạnh thường xuyên, bởi môi trường bên trong tủ lạnh có thể chứa vi khuẩn và nấm mốc mà bạn không nhìn thấy, ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm và sức khỏe gia đình.  

Trên đây là toàn bộ thông tin Hafele Việt Nam muốn chia sẻ về cách sử dụng tủ lạnh Hafelean toàn và hiệu quả. Hy vọng những hướng dẫn và mẹo nhỏ trên sẽ giúp bạn bảo quản thực phẩm tốt hơn, tiết kiệm điện năng và kéo dài tuổi thọ cho thiết bị.

Hãy áp dụng ngay để trải nghiệm sự tiện nghi và an toàn mà tủ lạnh Hafele mang lại cho gia đình bạn.